Die Deutsche Baristameisterin heisst Nana Holthaus-Vehse. Bereits im vergangenen Jahr hatte die Mitarbeiterin des chicco-di-caffè-Konzepts auf dem Treppchen gestanden, damals allerdings noch als Dritte.
Ihre überzeugende Eigenkreation 2009: ’Espresso di balsamico’ kombiniert mit einer Kokos- Espuma mit weißer Schokolade und abgerundet durch Espresso-Kaviar.
