Verehrte Gastronomen, Liebe Espressofans, Sehr geehrte Kaffeenießer ,
ein kurzer Hinweis auf die kommenden Barista & Latte Art Kurse für die kommenden Wochen.
Folgende Termine sind geplant:
Barista Kurse Mai & Juni 2010:
- Rosenheim: 18.06./19.06.10
- Bremen: 10.06./11.06./12.06.10
- Bielefeld: 08.06./09.06.10
- Köln: 07.07.10
Umfang Grundkurs Barista:
- Grundwissen über Kaffee vom Anbau bis in die Tasse
- Einstellen von Mühle und Maschine
- Training an Siebträgermachinen
- Zubereitung von Espresso – Cappuccino usw.
Umfang Grundkurs Latte Art:
- Theorie zur LatteArt
- Training an mehreren Siebträgermaschinen
- Schwerpunktmäßiges Praxistraining and den Maschinen
- Zubereitung des richtigen Milchschaums
- Zubereiten von ersten Mustern
- Voraussetzung sind Grundkenntnisse an Espressomaschinen
Weitere Informationen über Leistungen, Preise, etc. gerne auf Anfrage. Trainings auch einzeln buchbar.
Leistungen:
- Theorie und Praktisches Training mit der Deutschen Barista Meisterin und Ihrem Team
- Benutzung der kompletten Baristaausstattungen und Maschinen
- Milch / Kaffee inklusive
- Handout & Zertifikat für alle Teilnehmer
- Referenzen finden Sie gerne hier
- Teilnehmerzahl:mind. 4 Personen / max. 8 Personen