Verehrte Gastronomen, Liebe Espressofans, Sehr geehrte Kaffeenießer, ein kurzer Hinweis auf die kommenden Barista & Latte Art Kurse im April und Mai 2010. Folgende Termine sind geplant: Rosenheim: 16.04. / 17.04. / 14.05. / 15.05.10 [...]
Liebe Blogbesucher & KaffeegenießerINNEN, ein kurzer Hinweis auf die kommenden Barista & Latte Art Kurse im März und April 2010. Folgende Termine sind geplant: Rosenheim: 05.03./06.03.10 Bremen: 08.04./09.04./10.04.10 Bielefeld: 20.04./21.04.10 Umfang Grundkurs Barista: Grundwissen über [...]
Liebe Kaffeefreundinnen, Liebe Kaffeefreunde, Teil III der Veröffentlichung unserer Umfrageergebnisse. Wir wollten den Nutzen von Weiterbildungen und Schulungen der Mitarbeiter näher beleuchten. Jedes Unternehmen, auch und insbesondere Gastronomen, müssen sich beim Einsatz Ihrer verfügbaren Ressourcen [...]
“Barista Throw Down” mit Schülerinnen & Schülern der Steigenberger Hotelfachschule. 18 Schülerinnen und Schüler der Steigenberger Hotelfachschule besuchten am 23. Januar 2010 einen Latte Art Workshop der ganz spontan ein besonderes Finale erfuhr. Nach ausgiebiger [...]
Hallo Baristi, Hallo Kaffeefreunde, hier die Daten für das offizielle Gründungstreffen der Baristagilde. Wir werden uns am 31.1.2010 um 12.30 Uhr treffen Ort: Wiesbaden, Kirchgasse 29 (Fußgängerzone), Perfect Day, Drei Frauenzimmer Einen Anfahrtsplan [...]
Hallo Kaffeegenießer, am kommenden Freitag, den 15.01.2010 ab 20:00 und am Samstag, den 16.01.2010 gibt es was auf die Ohren. Nämlich ein Interview mit mir und dem bekannten Berliner Radiomoderator und DJ Tom Kolbe bei [...]
Aus- & Weiterbildung im Bereich Kaffee – Ergebnisse der Online-Umfrage Aktuelle Studien zum Pro-Kopf-Verbrauch belegen, dass Kaffee nach wie vor das wichtigste Genussmittel der Deutschen ist. Zweistelliges Storewachstum im Coffeebar-Segment deutet ebenfalls auf eine ungebremste [...]
Barista Kurse 2010 mit Barista World Barista World baut im Jahr 2010 das Angebot für Barista und Latte Kurse weiter aus. In Zusammenarbeit mit unseren Partnern werden in Bremen, Bielefeld, Köln als auch Rosenheim ganzjährig [...]
Sehr geehrte Blogbesucher und Kaffeefreunde, es ist bereits einige Zeit seit dem Start unserer Online-Umfrage zum Thema Weiterbildung und Training in der Kaffeegastronomie vergangen. Zunächst noch einmal herzlichen Dank an alle Teilnehmer dieser Umfrage. Wir [...]
Hallo Kaffee-Fan-Gemeinde, Hallo verehrte Gastronomen und Coffeeshop Betreiber, ich möchte gerne meinen Blog nutzen, um auf meine kommenden Barista & Latte Art Trainings hinzuweisen. Zusammen mit unserem Partner Michi Anderegg haben wir folgende Termine geplant.Die [...]
