Verehrte Gastronomen, Liebe Espressofans, Sehr geehrte Kaffeenießer , ein kurzer Hinweis auf die kommenden Barista & Latte Art Kurse für die kommenden Wochen. Folgende Termine sind in den Sommermonaten geplant: Barista Kurse Sommer 2010: Rosenheim: [...]
Liebe Blogleser und Freunde von Barista World, es ist in den vergangenen Wochen in puncto Blog recht still geworden. Grund ist hierfür weniger ein mögliches Desinteresse am Blogschreiben, als vielmehr die derzeit“stürmische Zeit“ mit viel [...]
Liebe Kaffeefans, einige von Ihnen werden den Link schon auf unserer Facebook Seite oder auch auf Twitter gesehen haben. Kurz vor dem VERPOORTEN Workshop in München, wurde ich von Uwe Erdelt zu einem kurzen Interview [...]
Liebe Kaffeefreunde, Liebe Espressofans, Wir sind kürzlich bei unserer regelmäßigen Onlinerecherche zum Thema Kaffee auf eine Onlineumfrage gestossen, die wir unseren Bloglesern vorstellen möchten. Raphael Jasinski schreibt derzeit an einer Semesterarbeit. Ziel der Umfrage ist [...]
Sehr geehrte Kaffeegenießer und Espressofans, erst am gestrigen Freitag fand der Barista Workshop mit VERPOORTEN in München statt. Nun möchte ich Ihnen die Berichterstattungen darüber nicht vorenthalten. ;-) Ein Gruppenbild mit den Teilnehmern gibt es [...]
Verehrte Gastronomen, Liebe Espressofans, Sehr geehrte Kaffeenießer , ein kurzer Hinweis auf die kommenden Barista & Latte Art Kurse für die kommenden Wochen. Folgende Termine sind geplant: Barista Kurse Mai & Juni 2010: Rosenheim: 18.06./19.06.10 [...]
Liebe Kaffeegeniesserinnen, Liebe Kafeegeniesser, Barista World hat vor Kurzem das Team um vier weitere Top Bariste erweitert. Die Resonanz in der Presse war äußerst positiv. Ein Grund mehr, unseren Blog zu nutzen und Ihnen unsere [...]
Barista World erweitert sein Team Bad Feilnbach, 25. März 2010 – Die Deutsche Barista Meisterin Nana Holthaus-Vehse holt sich vier Top Baristi ins Team! Barista World reagiert damit auf die ständig wachsende Nachfrage. Barista World [...]
Sehr geehrte Gastronomen, Sehr geehrte Kaffeeinteressierte, nach einer "Internorga-Pause" melde ich mich zurück mit einem weiteren Artikel zu den Ergebnissen der Online-Umfrage. In diesem fünften Artikel geht es um die Herausforderungen der Gastronomen im Bereich [...]
Liebe Kaffeekünstlerinnen, Liebe Kaffeekünstler, anbei das Rezept der Woche. Heute, aus aktuellem Anlass, und im Bezug auf einen kürzliche entwickelten Kaffee-Cocktail für die Firma VERPOORTEN. Der "Love VERPOORTEN Espresso" Zutaten 50 g gefrorene Himbeeren 2 [...]
