Kaffee

„Coffee-Boomtown“ London

Liebe Blogleser, es ist nun ein Weilchen vergangen seit meinem letzten Blogartikel. Die letzten Wochen und Monate waren mit vielen Trainings, Vorträgen und Reisen gespickt, so dass ich erst heute dazukomme, Euch von unserem Kurztrip nach [...]

Experimentelles Kochen mit Kaffee

Christian Holz & Nana Holthaus-Vehse kochen mit Kaffee   Dass Kaffee nicht nur als Getränk, sondern auch ganz hervorragend zum Kochen geeignet ist, hat sich unter Hobbyköchen längst rumgesprochen. Doch in welch köstlichen Gerichten sich [...]

BWT water+more: Warum Wasser so wichtig ist!

Hallo Liebe Kaffeefreunde, für diejenigen unter Euch, die nicht in Maastricht bei der SCAE World of Coffee sein konnten, hat unser Partner bwt water+more ein Clip erstellen lassen. Hier findet Ihr einpaar Eindrücke aber auch [...]

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